ご来店ありがとうございます。
2021年7月開業 in Kumamoto.
国産カレーリーフ生葉の栽培&販売をメインに、カレーリーフの苗や国産インド米の生産販売を行っています。
インスタグラムを中心にアップしておりますので、ご覧いただければ幸いです。
=====■□お知らせ(2026.02.24 )□■====
お待たせいたしました。
2025年産プリンセスサリー枚の販売を開始いたします。商品ページよりご覧ください。
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【2025年】プリンセスサリー(国産インド米) 3kg(1袋)
¥2,000
(送料の関係で、複数個(1〜3個)購入希望の方は、個数が書いてある商品ページよりご購入ください。お手数おかけいたします。) いつもありがとうございます。 ◯ 今年のプリンセスサリーは? 2025年プリンセスサリー。太陽の光を浴び健やかに育ちました。 ただ昨年熊本地方の夏は高温で推移し、例年に比べると香りは控えめですが、その分甘みが乗り、非常に美味しいお米に仕上がりました。 〇プリンセスサリーについて プリンセスサリーはインドの高級米「バスマティライス」と日本の米を掛け合わせた、国産のバスマティライスです。 スープ系のスパイスカレーなど、このお米で食べると、お米のサラサラした食感を感じることができると思います。ピラフ・チャーハンにも使っていただけます。 〇おすすめの食べ方: スープ系のスパイスカレーとの相性は抜群!パラパラ、サラサラとした軽やかな食感を楽しめます。ピラフやチャーハンにしても、パラッとお米が立ち、本格的な仕上がりになります。 〇炊き方 研いだらすぐ炊飯!:浸水時間を長くすると香りが弱くなるため、洗米後すぐに炊くのがおすすめです。 水加減は控えめに:新米ですので、通常より少しお水を少なめにして炊くと、プリンセスサリーらしい食感が際立ちます。(日本枚と同じ水量でもOKです。) 〇保存 香りと鮮度を保つため、「冷蔵庫などの涼しくて暗い場所」で保管してください。 【出荷予定日】ご購入から1週間を予定しています。準備が出来次第、順次発送いたします。
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【2025年】プリンセスサリー(国産インド米) 3kg×2(2袋)
¥4,000
(こちらの商品ページは【プリンセスサリー2袋】となります。) (送料の関係で、複数個(1〜3個)購入希望の方は、個数が書いてある商品ページよりご購入ください。お手数おかけいたします。) いつもありがとうございます。 ◯ 今年のプリンセスサリーは? 2025年プリンセスサリー。太陽の光を浴び健やかに育ちました。 ただ昨年熊本地方の夏は高温で推移し、例年に比べると香りは控えめですが、その分甘みが乗り、非常に美味しいお米に仕上がりました。 〇プリンセスサリーについて プリンセスサリーはインドの高級米「バスマティライス」と日本の米を掛け合わせた、国産のバスマティライスです。 スープ系のスパイスカレーなど、このお米で食べると、お米のサラサラした食感を感じることができると思います。ピラフ・チャーハンにも使っていただけます。 〇おすすめの食べ方: スープ系のスパイスカレーとの相性は抜群!パラパラ、サラサラとした軽やかな食感を楽しめます。ピラフやチャーハンにしても、パラッとお米が立ち、本格的な仕上がりになります。 〇炊き方 研いだらすぐ炊飯!:浸水時間を長くすると香りが弱くなるため、洗米後すぐに炊くのがおすすめです。 水加減は控えめに:新米ですので、通常より少しお水を少なめにして炊くと、プリンセスサリーらしい食感が際立ちます。(日本枚と同じ水量でもOKです。) 〇保存 香りと鮮度を保つため、「冷蔵庫などの涼しくて暗い場所」で保管してください。 【出荷予定日】ご購入から1週間を予定しています。準備が出来次第、順次発送いたします。
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【2025年】プリンセスサリー(国産インド米) 3kg×3(3袋)
¥6,000
(こちらの商品ページは【プリンセスサリー3袋】となります。) (送料の関係で、複数個(1〜3個)購入希望の方は、個数が書いてある商品ページよりご購入ください。お手数おかけいたします。) いつもありがとうございます。 ◯ 今年のプリンセスサリーは? 2025年プリンセスサリー。太陽の光を浴び健やかに育ちました。 ただ昨年熊本地方の夏は高温で推移し、例年に比べると香りは控えめですが、その分甘みが乗り、非常に美味しいお米に仕上がりました。 〇プリンセスサリーについて プリンセスサリーはインドの高級米「バスマティライス」と日本の米を掛け合わせた、国産のバスマティライスです。 スープ系のスパイスカレーなど、このお米で食べると、お米のサラサラした食感を感じることができると思います。ピラフ・チャーハンにも使っていただけます。 〇おすすめの食べ方: スープ系のスパイスカレーとの相性は抜群!パラパラ、サラサラとした軽やかな食感を楽しめます。ピラフやチャーハンにしても、パラッとお米が立ち、本格的な仕上がりになります。 〇炊き方 研いだらすぐ炊飯!:浸水時間を長くすると香りが弱くなるため、洗米後すぐに炊くのがおすすめです。 水加減は控えめに:新米ですので、通常より少しお水を少なめにして炊くと、プリンセスサリーらしい食感が際立ちます。(日本枚と同じ水量でもOKです。) 〇保存 香りと鮮度を保つため、「冷蔵庫などの涼しくて暗い場所」で保管してください。 【出荷予定日】ご購入から1週間を予定しています。準備が出来次第、順次発送いたします。
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【店主専用】【2025年】プリンセスサリー(国産インド米) 3kg×3(3袋)
¥6,000
(こちらの商品ページは店主専用ページとなります。こちらからのご注文はお控えください。) いつもありがとうございます。 ◯ 今年のプリンセスサリーは? 2025年プリンセスサリー。太陽の光を浴び健やかに育ちました。 ただ昨年熊本地方の夏は高温で推移し、例年に比べると香りは控えめですが、その分甘みが乗り、非常に美味しいお米に仕上がりました。 〇プリンセスサリーについて プリンセスサリーはインドの高級米「バスマティライス」と日本の米を掛け合わせた、国産のバスマティライスです。 スープ系のスパイスカレーなど、このお米で食べると、お米のサラサラした食感を感じることができると思います。ピラフ・チャーハンにも使っていただけます。 〇おすすめの食べ方: スープ系のスパイスカレーとの相性は抜群!パラパラ、サラサラとした軽やかな食感を楽しめます。ピラフやチャーハンにしても、パラッとお米が立ち、本格的な仕上がりになります。 〇炊き方 研いだらすぐ炊飯!:浸水時間を長くすると香りが弱くなるため、洗米後すぐに炊くのがおすすめです。 水加減は控えめに:新米ですので、通常より少しお水を少なめにして炊くと、プリンセスサリーらしい食感が際立ちます。(日本枚と同じ水量でもOKです。) 〇保存 香りと鮮度を保つため、「冷蔵庫などの涼しくて暗い場所」で保管してください。 【出荷予定日】ご購入から1週間を予定しています。準備が出来次第、順次発送いたします。
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国産カレーリーフ苗(2苗セット)
¥1,800
SOLD OUT
(こちらの商品は2苗分の送料設定をしております。大きさは若干前後します。) 2025年、今年もカレーリーフ苗の販売開始となりました。 今回出荷するカレーリーフは昨年(2023年)7〜10月に種を蒔き、冬はビニールハウスで加温越冬させ、大切に育てたカレーリーフの苗です。 カレーリーフは播種して1年くらいは生育が遅いのですが、こちらのカレーリーフ苗は播種して1年前後経過しておりますので、少し大きめの鉢に植え替えることで、今年の夏は一気に大きく育ちます。(しっかり根がはっているため生育が早いです。) カレーリーフはスパイスカレーやスリランカ料理に用いられるスパイスハーブで、熱した油でテンパリングをすると、香ばしい良い香りがします。 また冬の寒さに弱いイメージですが、冬場は温室がなくても日光を好む植物ですので、日中は良く日が当たる場所に置くことで元気に育ってくれます。また、水やりは土が乾いたら行うようにしてください。(落葉しても気温が高くなると芽が出てきます。) 発送は第四種郵便のみでの送付となり、配達日指定はできません。 発送スケジュールは以下の通りです。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 発送は、毎週週末(基本日曜日)に発送します。 日曜日注文→翌週日曜日発送 土曜日17時まで注文→翌日日曜日発送 平日→週末日曜日発送 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 皆様のご注文、お待ちしております。
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国産カレーリーフ苗(1苗)
¥900
SOLD OUT
(こちらの商品は1苗分の送料設定をしております。2苗セットは別ページにて販売しておりますので、そちらを御覧ください。2苗以上ご注文ご希望の際は、事前にインスタDM等でご相談いただければと思います。よろしくお願い致します。) 昨年5〜9月に種を蒔き、冬はビニールハウスで加温して越冬させ、大切に育てたカレーリーフの苗です。(今シーズンは苗が昨シーズンより少ないため、興味があられる方はお早めにどうぞ) カレーリーフはスパイスカレーやスリランカ料理に用いられるスパイスハーブで、熱した油でテンパリングをすると、香ばしい良い香りがします。 こちらの苗は、本店で採種した種と土を使用し、無農薬で育てました。 発送は第四種郵便のみでの送付となります。 暑さには強いので、夏場はどんどん成長します。いま葉っぱが少し色が薄い場合もありますが、暑くなるにつれて、どんどん新しい葉っぱが出てきます。 外気温が15度以下になるような冬場は日当たりの良い場所に置いて保管してください。もし、落葉しても、時々土を湿らせておけば、春になると幹枝から再びリーフが出てくる可能性が高いです。とても生命力の強いリーフです。 発送は、毎週週末(基本日曜日)に発送します。 日曜日注文→翌週日曜日発送 土曜日17時まで注文→翌日日曜日発送 平日→週末日曜日発送 よろしくお願いいたします。 #カレーリーフ #curryleaf #苗 #スパイスカレー #spicecurry #踊る太陽スパイスファーム #スリランカ
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